Бизнес на духах на разлив: первые недели своего островка в торговом центре

План на тетрадном листе#

План на первую неделю я написала ещё дома, в тетради в клетку. Четыре года в отделе продаж оптовой базы научили меня считать. Я знала, сколько стоит флакон масляных духов на складе. Я знала, сколько за него платят у прилавка. Мне казалось, что разница сама придёт ко мне в кассу.

Островок мне сдали на первом этаже, у эскалатора. Два метра витрины, табурет и розетка для лампы. Арендодатель пожал мне руку и сказал: «Место проходное, не заскучаете». Я расставила флаконы по алфавиту, как на складе. Самые красивые бутыли поставила на уровень глаз. Пробные полоски убрала в ящик, чтобы не мешали.

Почему мимо идут?#

Мимо шли, потому что взять было нечего. Люди смотрели на бутыли, как в музее, и шли к эскалатору. Никто не просил понюхать. Красивое стекло никого не останавливало, оно только отражало лампу.

Это заметила соседка по этажу. Она торгует чехлами для телефонов через проход от меня. На третий день она подошла с чаем и спросила: «А где у тебя понюхать?» Я показала на ящик. Она засмеялась: «У меня бы тоже не купили, если бы чехлы лежали в коробках».

Витрина глазами прохожего#

Но я решила, что дело в ассортименте. Заказала ещё пять ароматов, которые на складе брали чаще всего. Они приехали в понедельник. А во вторник пришло меньше людей, чем в любой день до этого.

Вторник по продажам я провалила. День я считаю непотерянным: я починила молнию на сумке и отмыла термос от чая.

Вечером я сидела на табурете и смотрела на витрину глазами прохожего. Бутыли стояли спиной к проходу, этикетками ко мне. Ни одной полоски, ни одной цены. Я бы сама прошла мимо.

Человек у витрины покупает не бутыль, а то, что можно взять в руку.

Полоски на краю#

Поэтому к новой неделе я всё переставила. На передний край положила пучок бумажных полосок для пробы. Полоска — это узкая картонка, на неё капают духи, чтобы понюхать без кожи. Рядом выставила три открытых тестера, то есть флаконы для пробы. Дорогие бутыли спустила на нижнюю полку. Цены написала мелом на табличке, крупно.

Первой остановилась женщина с пакетом из продуктового. Она взяла полоску и спросила, чем пахнет вот это, сладкое. Это был масляный вариант аромата La Vie Est Belle. Я открыла страницу оригинала Lancôme на Fragrantica. Прочитала ей ноты, то есть из каких запахов он сложен. Она купила пробник, а через два дня вернулась за флаконом. Тестеров немного, и не зря: вот почему нос устаёт после третьей полоски.

Цифры по неделям я переписала из тетради. Суммы округлены, это примерно.

Новые ароматы во второй неделе ничего не дали. Сработало то, что стоило копейки: бумага, мел и открытые крышки.

Правило для тех, кто открывается#

Теперь у меня правило для всех, кто собирается открыть свою точку. Сначала дайте прохожему что-то взять в руку. Потом пусть он увидит цену без вопроса. Ассортимент расширяйте последним, когда люди уже останавливаются.

Место я выбирала наспех, и это отдельный урок. Перед арендой стоит прочитать, как оценить проходимость места и не переплатить за аренду. Я этот разбор прочитала уже после подписи договора.

В пятницу соседка снова пришла с чаем. Взяла полоску с края, понюхала и ничего не сказала. Я открыла тетрадь. Строка за день не помещалась в одну клетку.